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リネンが好き

2009.08.17 (Mon)

お盆休みが終わりバタバタとした休み明けをお過ごしでしょうか。

会社にいた時に出会った亜麻の実
機械関係をメインに扱っている会社では注目されていなかったのですが、自分自身でもとてもいいものだと思い、その源である亜麻のことを知りたくていろいろな本を読み、亜麻が生活の中で多くの価値あるものに変わってっていることも知りました。

最初のころに買った本は、前田まゆみさんの ”リネンが好き”でした。

何年か前は、この本をAmazonでも買う事ができなかったのですが、とても読みたいと思っていました。

そういう思いで街を歩いていたある日、ふと気になったBook Offに立ち寄りたくなり何を買うともなしにお店に入ってみました。そうすると、待っていたかのようにこの本が棚に並んでいたのです。

願っていると、手に入るものなんですね。

とても嬉しい気持ちで購入して、そのままCafeに入り読みだしていました。
中にはとてもきれいな写真と、亜麻から出来るリネンのことがたくさん書かれていて、今も好きな一冊です。

今はAmazonさんで購入することができます。

リネンが好きリネンが好き
(2002/06)
前田 まゆみ

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メリークリスマス♪

2008.12.24 (Wed)

メリークリスマスツリーですね。
今日はクリスマス・イブにちなんで、先日、図書館で借りた本のことについて書きます。

その名も

聖書から読む「神に近づく食生活」
キリストは何を食べていたのか? 

    キリストは何を食べていたのか?

です。去年か今年の春にアメリカでバイブル・ダイエットが話題になっていたのと、亜麻の実について何か触れてあるのかと思って手にとってみました。

著者はドン・コルバート医学博士

この百年間の間でファーストフードを食べる機会が多くなり、世界百カ国の国の健康調査でアメリカが1位から95位に転落し、もういちど食生活を見直そう。聖書に基づいてキリストが食べるように食べ物を食べると健康になれると、この本では聖書をもとに当時の食生活について書かれています。

当時の食生活にまるっきり戻すには無理があると私は思いますが、αリノレン酸が不足していることなどについてもかかれていて面白かったです。

亜麻の実は、残念ながら書いていなかったです....絵文字名を入力してください

ビジネス社から出版されています。
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完全栄養食ガイド

2008.10.13 (Mon)

亜麻の実を注目されているかたは読まれていると思いますが、ドナルド・ラディン医博の本です。
オメガ3の不足が現代病を起こしていることについて書かれてあります。

食の環境が便利になった反面、以前は普通に食べていた栄養素が不足していることについて書かれていて、大変興味深いです。日本での初版は約10年前です。

    

Amazonでも購入可能です。→ 完全栄養食ガイド―必須栄養素「オメガ‐3」が現代病を治す!
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FLAXの本

2008.09.30 (Tue)

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08:00  |  BOOK

J.フィネガン博士の本

2008.09.15 (Mon)

こちらは図書館で一度見つけて読みましたが、なかなか次に読むことができずにしました。
今回、再び手にすることができました。

10年前の翻訳本ですが、n-3系脂肪酸の大切さなど、油についてわかりやすく書かれています。

    flaxseed08_09_15.jpg

Amazonでも購入可能です。

危険な油が病気を起こしてる危険な油が病気を起こしてる
(2000/06)
ジョン フィネガン

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